Caponata di melanzane e mousse di tonno
Caponata d'aubergines et mousse de thon
13 €
Otto Marseille · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi64%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione di caponata di melanzane dolce e salata servita insieme a una leggera mousse di tonno.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingredienti tipici
- melanzane
- tonno
- capperi
- sedano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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