Terrine de foie gras de casă
Terrine de foie gras maison
33 EUR
La Maison Mickaël · Marsilia
Terrine de foie gras servită cu gem de figuri și brios prăjit.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine10%
- Grăsimi84%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terrină răcită, făcută din ficat de rață sau gâscă, servită de obicei cu acompaniamente dulci.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- foie gras
- gem de figuri
- brioche
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Terrine de foie gras de casă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Maison Mickaël