Delicatese turcești
Turkish Delight
4,20 GBP≈ 5,02 EUR
Jasmine Restaurant · Manchester
Un sortiment de dulciuri colorate, cu arome florale.
Valori nutriționale
- Proteine3%
- Grăsimi0%
- Carbohidrați98%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O conconție moale, cu consistență de gel, făcută din amidon și zahăr, adesea aromatizată cu apă de trandafiri sau citrice. Este de obicei presărată cu zahăr pudră pentru a preveni lipirea.
- Bucătărie
- Turcească
Ingrediente tipice
- zahăr
- amidon de porumb
- apă
- apă de trandafiri
- pistacii
- gelatină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Imperiul Otoman
- Origine
- Imperiul Otoman
Mai mult
Rahatul sau rahatul turcesc este un sortiment de dulciuri originar din Turcia făcut din zahăr, arome alimentare și amidon. În țara de origine, acest produs este cunoscut sub numele de lokum [loˈkum] sau (arhaic) ca rahat lokum, fiind un produs foarte popular în tot spațiul balcanic.
Fragment din articolul Wikipedia „Rahat” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Delicatese turcești: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Jasmine Restaurant