Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Turkish Delight

Turkish Delight

4,20 GBP≈ 5,02 €

Jasmine Restaurant · Manchester

Asortyment kolorowych słodyczy o smaku kwiatowym.

Wartości odżywcze

≈ 150 kcalna porcję ok. 50 g
  • Białko3%
    3%
  • Tłuszcz0%
    0%
  • Węglowodany98%
    98%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Miękki, żelowy wyrób cukierniczy wykonany ze skrobi i cukru, często aromatyzowany wodą różaną lub cytrusami. Zazwyczaj posypany cukrem pudrem, aby zapobiec przywieraniu.

Kuchnia
Turcka

Typowe składniki

  • cukier
  • skrobia kukurydziana
  • woda
  • woda różana
  • pistacje
  • żelatyna

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Imperium osmańskie

rachatłukum
© c.berlin · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Imperium osmańskie
Więcej

Rachatłukum znane także pod turecką nazwą lokum – wyrób cukierniczy charakterystyczny dla wielu lokalnych kuchni, głównie z obszaru Półwyspu Bałkańskiego i Bliskiego Wschodu. Ten słodki deser wytwarzany jest z cukru, soków owocowych, migdałów, orzechów i krochmalu, krojony w kostki, a następnie oprószany cukrem pudrem.

Fragment artykułu „Rachatłukum” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Turkish Delight: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Jasmine Restaurant