Scoici cu beurre blanc și icre de hering
Clams with beurre blanc and herring roe
26 EUR
Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine17%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scoici preparate într-un sos clasic de unt francez și presărate cu iochii de hering sărați.
- Bucătărie
- Francez (Modern)
Ingrediente tipice
- scoici
- unt
- vin alb
- iochii de hering
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?