Panceta la Cuptor Presată, Reducție de Vin Alb și Cimbru, și la Alegere: Piure de Conopidă sau de Cartofi
Panceta al Horno Prensado, Reducción de Vino Blanco y Tomillo, y a Elegir: Puré de Coliflor o de Patatas
17 EUR
El Social · Madrid
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Burta de porc prăjită, care a fost presată și servită cu o reducere sărată pe bază de vin și un piure de legume.
Ingrediente tipice
- burta de porc
- vin alb
- cimbru
- conopidă
- cartof
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?