Balthazart
Lyon · Franceză · €€€ · 14 preparate · 5 EUR – 35 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marți19:00–21:00
- miercuri19:00–21:00
- joi12:00–13:30, 19:00–21:00
- vineri12:00–13:30, 19:00–21:30
- sâmbătă12:00–13:30, 19:00–21:30
- duminicăÎnchis
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Pentru aperitiv Pour l'apéro
-
Bol de gratons
-
Cervelle des canuts
5 EURBrânză proaspătă cu condimente, preparat tradițional din Lyon
Antrepoase Entrées
-
Terrine de ficat de pui
13 EURTerrine aux foies de volaille -
Cromesquis croustillant de paleron, pommes de terre et herbes fraîches
Cromesquis de pulpă de vită și cartofi cu ierburi, servit cu un sos de vită cu șalotă.
-
Cannelloni végétal de courgette
Cannelloni de dovlecel cu feta și nuci, însoțite de o salată de ierburi și vinaigrette de cidru.
Feluri principale Plats
-
Poulet bien grillé sur la peau
-
Dos de cabillaud snacké et beurre blanc au vinaigre de kalamansi
File de cod tras la tigaie, unt blanc cu kalamansi, fondue de praz și amestec de semințe de susan.
-
Linguine gourmandes à la crème de courge
Linguine cu cremă de dovleac, ciuperci de pădure, bleu d'Auvergne și semințe de dovleac.
-
Tartare de bœuf aux saveurs basques
Brânzeturi și deserturi Fromages & Desserts
-
Faisselle de fromage blanc
-
Moelleux chocolat au beurre salé
Moelleux de ciocolată și unt sărat, însoțit de sos de caramel sărat și frișcă.
-
În jurul afinei
9 EURAutour de la myrtille -
Coupe glacée du moment
Meniul Semnătură Menu Signature
-
Meniul Semnătură
35 EURMenu SignatureMeniu de trei feluri comprenant terrine de volaille, poulet grillé et dessert à la myrtille.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.