Balthazart
Lyon · Francuska · €€€ · 14 jela · € 5 – € 35 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- MonZatvoreno
- Tue19:00–21:00
- Wed19:00–21:00
- Thu12:00–13:30, 19:00–21:00
- Fri12:00–13:30, 19:00–21:30
- Sat12:00–13:30, 19:00–21:30
- SunZatvoreno
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Za aperitiv Pour l'apéro
-
Bol de gratons
-
Tradicionalni krem sir sa začinima
Predjela Entrées
-
Terrine aux foies de volaille
-
Cromesquis croustillant de paleron, pommes de terre et herbes fraîches
Cromesquis od junetine i krompira sa začinskim biljem, poslužuje se uz junet račidu sa šalotom.
-
Cannelloni végétal de courgette
Kaneloni od tikvica sa feta sirom i orasima, posluženi uz salatu od začinskog bilja i dresing od jabučnog sirćeta.
Glavna jela Plats
-
Poulet bien grillé sur la peau
-
Dos de cabillaud snacké et beurre blanc au vinaigre de kalamansi
File bakalara na tavi, beurre blanc sa kalamansijem, fondue od praziluka i mješavina sezama.
-
Linguine gourmandes à la crème de courge
Linguine sa kremom od bundeve, šumskim gljivama, bleu d'Auvergne sirom i sjemenkama bundeve.
-
Tartare de bœuf aux saveurs basques
Sirevi i deserti Fromages & Desserts
-
Faisselle de fromage blanc
-
Moelleux chocolat au beurre salé
Mekani čokoladni kolač sa slanim maslacem, poslužuje se uz sos od slane karamele i šlag.
-
Autour de la myrtille
-
Coupe glacée du moment
Signature meni Menu Signature
-
Menu Signature
€ 35Meni od tri jelaMeni od tri jela koji uključuje terin od peradi, pečenu piletinu i desert od borovnica.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.