Baba Ghanoush cu Nan Barbari
Baba Ghanoush mit Nan Barbari
11,50 CHF≈ 12,45 EUR
Onkel Salamat · Lucerna
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine9%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un dip făcut din vinete coapte zdrobite cu tahini și alte condimente, servit cu pâine Barbari.
- Bucătărie
- Levantine
Ingrediente tipice
- vinete
- tahini
- usturoi
- suc de lămâie
- nan barbari
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Egipt
Despre clasicul baba ghanoush. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Egipt
Ți-a plăcut preparatul?