Baba Ghanoush s Nan Barbari hljebom
Baba Ghanoush mit Nan Barbari
CHF 11.50≈ € 12.45
Onkel Salamat · Luzern
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini9%
- Masti58%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Namaz od pečenog patlidžana izmišanog s tahiniom i drugim začinima, poslužen uz Barbari hljeb.
- Kuhinja
- Levantine
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- bijeli luk
- limunov sok
- nan barbari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Egipat
O klasičnom jelu baba ghanoush. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Egipat
Je li vam se svidjelo jelo?