Tocăniță de pește bască

BASQUE FISH STEW

45 GBP≈ 53,82 EUR

Seabird · Londra

Tocăniță de pește bască cu trigă, creveți, midii, fenicul și piquillo în fumet.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine48%
48%
Grăsimi31%
31%
Carbohidrați21%
21%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un tocăniță tradițională de fructe de mare făcută cu diverse pești și moluște într-un sos aromat.

Bucătărie: Spaniolă (Bască)
Origine: Țara Bască, Spania

Ingrediente tipice

gurnard
creveți
midii
fenicul
piper piquillo
fish fumet

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Seabird