COSTOLETTE BRASATE
38 GBP≈ 45,48 EUR
Piazza Italiana - Italian Restaurant · Londra
Coaste de vită glazurate cu balsamico cu demi-glace de afine.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coaste de vită gătite lent într-un glazură de balsamic și servite cu un demi-glace pe bază de fructe.
Ingrediente tipice
- coaste
- oțet balsamic
- afine
- demi-glace
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?