
Creier de vită la grătar cu usturoi și ierburi
Grilled bone marrow with garlic & herbs
12,50 GBP≈ 14,95 EUR
34 Mayfair · Londra
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine5%
- Grăsimi92%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creionă de vită extras din oase mari, de obicei condimentat și servit cald. Este adesea însoțit de plante aromatice pentru a echilibra bogăția gustului.
Ingrediente tipice
- medul oaselor de vită
- usturoi
- ierbii proaspete
- sare
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?