Grillowana szpiko-mózg z czosnkiem i ziołami
Grilled bone marrow with garlic & herbs
12,50 GBP≈ 14,95 €
34 Mayfair · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko5%
- Tłuszcz92%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony szpik wydobywany z dużych kości, zazwyczaj doprawiony i podawany na ciepło. Często podawany z aromatycznymi dodatkami, aby zrównoważyć jego bogactwo.
Typowe składniki
- wołowy szpik kostny
- czosnek
- świeże zioła
- sól
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?