Fillet steak Rossini, Aberdeen Angus 180g, foie gras tras la tigaie cu trufe negre și sos Madeira
Fillet steak Rossini, Aberdeen Angus 180g, seared foie gras with black truffle & Madeira sauce
65 GBP≈ 77,73 EUR
34 Mayfair · Londra · 180g
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine21%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de steak luxos, format dintr-un filet de vită acoperit cu foie gras tras la tigaie, trufe negre și un sos de vin Madeira.
- Bucătărie
- French
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- filet de vită
- foie gras
- trufă neagră
- vin madeira
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?