
Ananas cu sabayon
Pineapple with Sabayon
6 EUR
Restaurante Infame · Lisabona
Ananas cu sabayon de vin Madeira și crumble.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine6%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați50%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ananas proaspăt servit cu un sos ușor și spumos, făcut din gălbenușuri de ou și vin Madeira, însoțit de un crumble.
- Bucătărie
- Portugheză
- Origine
- Portugalia
Ingrediente tipice
- ananas
- vin madeira
- gălbenușuri de ou
- zah
- crumble
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?