
Ananas z sabayonem
Pineapple with Sabayon
6 €
Restaurante Infame · Lizbona
Ananas z sabayonem z wina Madeira i kruszonką.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko6%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany50%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeży ananas podawany z lekkim, piankowym sosem z żółtek jaj i wina Madeira, w towarzystwie kruszonki.
- Kuchnia
- Portugalska
- Pochodzenie
- Portugalia
Typowe składniki
- ananas
- wino madeira
- żółtka jaj
- cukier
- kruszonka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?