Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine4%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O confecție solidă realizată din solide de cacao și unt de cacao, cu un conținut moderat de cacao. Este pregătită de obicei prin temperarea ciocolatei pentru a obține o textură fină și o textură crocantă.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- ciocolată neagră
- unt de cacao
- zahăr
- masă de cacao
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?