
Ou poșat
Œuf poché
10,90 EUR
Bistrot 235 · Lille
Ou poșat însoțit de ciuperci, emulsie de parmezan, alune și crutoane de briosă.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine16%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ou gătit fără coajă în apă clocotită, servit adesea cu diverse acompaniamente sărate.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- ou
- ciuperci
- parmezan
- alune de pădure
- brioche
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?