Ficat de vită

Kalbsleber

19,90 EUR

Lerchennest Restaurant & Cafe · Leipzig

Ficat de vită cu legume cu ceapă, portofin și balsamico, felii de măr și piure de cartofi.

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine24%
24%
Grăsimi44%
44%
Carbohidrați31%
31%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Fiebet de vită prăjit în tigaie, servit cu un acompaniam dulce-sărat de ceapă, fructe și vin port balsamic.

Bucătărie: Germană
Origine: null

Ingrediente tipice

fiebete de vită
ceapă
măr
oțet balsamic
vin port
cartofi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Ficat de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Lerchennest Restaurant & Cafe