Wątróbka cielęca
Kalbsleber
19,90 €
Lerchennest Restaurant & Cafe · Lipsk
Wątróbka cielęca z warzywami z cebulą w winie porto i balsamico, plastrami jabłek i purée ziemniaczanym.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona wątróbka cielęca podawana w słodko-słonym towarzystwie cebuli, owoców i wina balsamicznego port.
- Kuchnia
- Niemiecka
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- wątróbka cielęca
- cebula
- jabłko
- ocet balsamiczny
- wino port
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Wątróbka cielęca: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Lerchennest Restaurant & Cafe