Teleća jetra
Kalbsleber
€ 19.90
Lerchennest Restaurant & Cafe · Lajpcig
Teleća jetra sa lukom u balsamico port wine sosu, kriškama jabuka i pire krompirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti44%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pržena teleća jetra poslužena uz slatki i slani prilog od luka, voća i balzamiko port vina.
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- teleća jetra
- luk
- jabuka
- balzamiko sirće
- port vino
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Teleća jetra: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Lerchennest Restaurant & Cafe