Morcilla de Burgos

Cârnat de sânge din Burgos

11 EUR

Restaurante El Arrosar · Las Palmas

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine14%
14%
Grăsimi58%
58%
Carbohidrați28%
28%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un tip de sânge de porc din regiunea Burgos, care conține de obicei orez și ceapă. Este adesea servit feliat și prăjit.

Bucătărie: Spaniolă (Castiliană)
Origine: Burgos, Spania

Ingrediente tipice

sânge de porc
orez
ceapă
grăsime de porc

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Morcilla de Burgos: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurante El Arrosar