Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko14%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Rodzaj kaszanki z regionu Burgos, zazwyczaj zawierającej ryż i cebulę. Często podawana w plastrach i smażona.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kastylijska)
- Pochodzenie
- Burgos, Hiszpania
Typowe składniki
- wieprzowa krew
- ryż
- cebula
- tłuszcz wieprzowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Morcilla de Burgos: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurante El Arrosar