Carpaccio Wagyu A5 | Yuzu & Kaki | Chips de pâine | Creștele

Wagyu A5 Carpaccio | Yuzu & Kaki | Brotchips | Kresse

34 EUR

Restaurant Das Innsbruck · Innsbruck

Wagyu A5 Carpaccio mit Yuzu, Kaki, Brotchips und Kresse.

Lapte

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine18%
18%
Grăsimi73%
73%
Carbohidrați8%
8%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Vită crudă premium feliată subțire, servită cu accente de citrice și fructe.

Ingrediente tipice

vită wagyu
yuzu
nucșoară
pâine
creștea

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant Das Innsbruck