FLAN DE CIUPERCĂ PORCINI CU CRUNCH DE CRUDO ȘI CREMĂ DE PECORINO
FLAN DI FUNGHI PORCINI CON CROCCANTE DI CRUDO E CREMOSO DI PECORINO
19 EUR
Paninothek · Innsbruck
Flan de ciuperci porcini cu șuncă de Parma și cremă de pecorino.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine21%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un budincă sărată făcută cu ciuperci porcini, presărată cu șuncă curată crocantă și o cremă de brânză pecorino.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ciuperci porcini
- șuncă parma
- brânză pecorino
- cremă
- ouă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?