Ficățel de gâscă pane cu afine
Gebackene Ganselleber mit Preiselbeeren
19,20 EUR
Gasthof Sternwirt · Graz
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine13%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de rață prăjit în tigaie, servit cu afine acrișoare pentru a echilibra bogăția cărnii.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- ficat de rață
- afine
- unt
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?