Pesto alla genovese cu bufala
PESTO ALLA GENOVESE CON BUFALA
239 SEK≈ 21,60 EUR
Restaurang Angelos · Göteborg
Mozzarella de búfală, pesto, parmezan, semințe de dovleac coapte și rucola.
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul pesto. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Mai mult
Pesto (/'pesto/ în italiană, /ˈpestu/ în liguriană) sau pesto alla genovese (pronunția italiană: [ˈpesto alla dʒenoˈveːse, -eːze], tradus: „pesto genovez”), este un sos originar din Genova, capitala regiunii Liguria, Italia.
Fragment din articolul Wikipedia „Pesto” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?