Chiftele de somon
Salmon cakes
16 EUR
Olivier Le Petit Bistro · Gent
Chiftele de somon servite cu aioli, sos ponzu și ardei iute crocant.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine25%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chiftele prăjite în tigaie, făcute din somon și condimente. Sunt servite cu aïoli, un dressing ponzu citric și ardei iute crocant pentru textură și iuțeală.
Ingrediente tipice
- somon
- aïoli
- ponzu
- chili
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?