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三文鱼饼

三文鱼饼

Salmon cakes

€16

Olivier Le Petit Bistro · 根特

三文鱼饼配蒜泥蛋黄酱、柚子酱和脆辣椒。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由三文鱼和调味料制成的煎饼。搭配 aïoli、柑橘风味的 ponzu 酱汁以及酥脆的辣椒,增加口感与辣度。

常见食材

  • 三文鱼
  • aïoli
  • ponzu
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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