Supă parmentier franțuzească
French parmentier soup
16 EUR
Olivier Le Petit Bistro · Gent
Supă parmentier franțuzească conținând cartofi, praz și engleză afumată.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine14%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă cremoasă, mixată, făcută pe bază de cartofi și praz. Este adesea decorată cu pește afumat pentru a adăuga profunzime și savoare sărată.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- cartof
- praz
- angtilă afumată
- smântână
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?