Char Siu
Porc la grătar în stil cantonez
8 EUR
Wan Chai Genova · Genova
Maiale barbecue in stile cantonese.
- Soia
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine29%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de porc la grătar în stil cantonez, marinată într-un sos dulce și sărat și apoi coaptă.
- Bucătărie
- Chineză (Cantoneză)
Ingrediente tipice
- porc
- miere
- pudră de cinci condimente
- sos de soia
- sos hoisin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
China
- Origine
- China
Ți-a plăcut preparatul?
Char Siu: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Wan Chai Genova