Char Siu
Kantonki pečena svinjetina.
€ 8
Wan Chai Genova · Genova
Maiale barbecue in stile cantonese.
- Soja
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini29%
- Masti59%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjetina pripremljena na kantonezki način (barbecued pork) koja je marinirana u slatkom i slanom sosu i zatim pečena.
- Kuhinja
- Kineska (Kantoneza)
Tipični sastojci
- svinjetina
- med
- pet začina (five-spice powder)
- soja sos
- hoisin sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Kina
- Porijeklo
- Kina
Je li vam se svidjelo jelo?
Char Siu: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Wan Chai Genova