Char Siu
Kantonesisches BBQ-Schweinefleisch.
8 €
Wan Chai Genova · Genua
Kantonesisches BBQ-Schweinefleisch im Stil von Char Siu.
- Soja
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß29%
- Fett59%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kantonesisches Char Siu Schweinefleisch, das in einer süßen und herzhaften Sauce mariniert und geröstet wird.
- Küche
- Chinesisch (Kantonesisch)
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Honig
- Fünf-Gewürze-Pulver
- Sojasauce
- Hoisin-Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Volksrepublik China
- Herkunft
- Volksrepublik China
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