Quenelle de baccalà prăjită cu pâine panko pe sos de roșii pizzaiola
Quenelle di baccalà fritto con pane panko su pomodoro alla pizzaiola
26 EUR
Vittorio al mare · Genova
Fried cod quenelle with panko bread served over tomato pizzaiola.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O muscă de pește sărată, modelată sub formă ovală, pane cu panko și prăjită, servită peste un sos de roșii condimentat.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- cod
- panko
- roșii
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?