
Smażone quenelle z dorsza w panierce panko na pomidorach pizzaiola
Quenelle di baccalà fritto con pane panko su pomodoro alla pizzaiola
26 €
Vittorio al mare · Genua
Fried cod quenelle with panko bread served over tomato pizzaiola.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko28%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyraziste mus rybny w kształcie owalu, panierowany panko i usmażony, podawany na doprawionym sosie pomidorowym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- dorsz
- panko
- pomidor
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?