
Quenelle od prženog bakalara s panko kruščićem na paradajzu po pizzaiola stilu
Quenelle di baccalà fritto con pane panko su pomodoro alla pizzaiola
€ 26
Vittorio al mare · Genova
Prženi quenelle od bakalara s panko kruščićem poslužen preko paradajza po pizzaiola stilu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini28%
- Masti41%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slani riblji mus sa ovalnim oblikom, paniran panko mrvicama i pržen, služen preko začinjenog paradajz sosa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- bakalar
- panko
- paradajz
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?