Mandilli con anatra confit con fondo alle visciole e scaglie di San Stè
20 EUR
Salgari · Genova
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Foi subțiri de paste servite cu rață gătită lent și un sos pe bază de cireșe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste
- duck confit
- cireșe
- brânză san stè
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?