Mandilli z kaczką confit, sosem wiśniowym i płatkami San Stè
Mandilli con anatra confit con fondo alle visciole e scaglie di San Stè
20 €
Salgari · Genua
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienkie płaty makaronu podawane z wolno pieczoną kaczką i sosem na bazie wiśni.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- makaron
- kaczka confit
- wiśnia
- ser san stè
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?