GNOCCHI ALLA ROMANA
13,95 EUR
Gastronomia ZENA · Genova
Gnocchi alla romana preparați cu semolă, lapte, unt, ouă și nucșoară.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine12%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gnocchi pe bază de griș coapte într-un sos cremos de lapte și unt.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
Ingrediente tipice
- griș
- lapte
- unt
- ouă
- nucșoară
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?