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罗马式面疙瘩

罗马式面疙瘩

GNOCCHI ALLA ROMANA

€13.95

Gastronomia ZENA · 热那亚

用粗粒小麦粉、牛奶、黄油、鸡蛋和肉豆蔻制成的罗马式面疙瘩。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物40%
    40%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在奶油牛奶和黄油酱中烘烤的粗麦粉团。

菜系
意大利美食 (罗马)

常见食材

  • 粗麦粉
  • 牛奶
  • 黄油
  • 鸡蛋
  • 肉豆蔻

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

gnocchi alla romana
Utente:Valentinenba97 · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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