GNOCCHI ALLA ROMANA
Gnocchi od griza pripremljeni s mlijekom i maslacem
€ 13.95
Gastronomia ZENA · Genova
Gnocchi alla romana pripremljeni od griza, mlijeka, maslaca, jaja i muškatnog oraščića.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini12%
- Masti48%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gnocchi od griza pečeni u kremastom sosu od mlijeka i maslaca.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
Tipični sastojci
- griz
- mlijeko
- maslac
- jaja
- muškatni oraščić
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?