Insulă plutitoare cu caramel de sare
Île flottante au caramel beurre salé
1 pc 10,80 CHF≈ 11,66 EUR2 pc 13,50 CHF≈ 14,57 EUR
Brasserie Lipp · Geneva
Insulă plutitoare însoțită de crème anglaise și bucăți de nougatine.
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Franța
Despre clasicul insulă plutitoare. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Franța
Mai mult
Laptele de pasăre este un preparat culinar din categoria deserturilor. El constă într-o cremă fină de vanilie obținută prin fierberea gălbenușului de ou cu adaos de zahăr, lapte și vanilie.
Fragment din articolul Wikipedia „Lapte de pasăre” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?