Bresaola

19 EUR

Ristorante Gentorellis · Frankfurt pe Main

Șuncă de vită uscată la aer cu salată de tip feldsalat și pecorino.

Valori nutriționale

≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine46%
46%
Grăsimi50%
50%
Carbohidrați4%
4%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Vită sărată, uscată la aer și feliată subțire, servită de obicei cu brânză și verdețuri.

Bucătărie: Italiană
Origine: Italia

Ingrediente tipice

bresaola
salată de mână
pecorino

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Bresaola: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ristorante Gentorellis