
Bresaola
Bresaola
19 €
Ristorante Gentorellis · Frankfurt nad Menem
Suszona szynka wołowa z sałatą masłową i serem pecorino.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko46%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona, suszona na powietrzu słona wołowina, zazwyczaj podawana z serem i zielonymi warzywami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- bresaola
- szpinakaki (lamb's lettuce)
- pecorino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Bresaola: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ristorante Gentorellis