Bistecca di scottona la greutate (min. 1 kg)
Bistecca di scottona al peso (min. 1 kg)
70 EUR
Trattoria Mamma Gina · Florența · min. 1 kg
Bistecca de scottona la greutate.
Valori nutriționale
≈ 2.500 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine37%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată mare de carne de la o bovină tânără, de obicei la grătar sau la cuptor.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită scottona
- sare
- piper
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?