
Stek scottona na wagę (min. 1 kg)
Bistecca di scottona al peso (min. 1 kg)
70 €
Trattoria Mamma Gina · Florencja · min. 1 kg
Stek scottona na wagę.
Wartości odżywcze
≈ 2500 kcalna porcję ok. 1000 g
- Białko37%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży kawałek mięsa z młodej samicy bydła, zazwyczaj grillowany lub pieczony.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- wołowina scottona
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?