Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine37%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de vită maturată servite cu rucola, fulgi de parmesan și mălai.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- bresaola
- rucola
- grana padano
- mălai
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?