Ćevapi în pită
Ćevapi u somunu
18 EUR
Bistro 49 · Dubrovnik
Ćevapi în lipie serviți cu cartofi prăjiți, ajvar și ceapă.
Valori nutriționale
- Proteine16%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mici cârnați de carne tocată la grătar, serviți de obicei în interiorul unei pâini plate și moi. Este adesea însoțit de ceapă și ajvar.
- Bucătărie
- Balcanic
Ingrediente tipice
- carne tocată
- pâine plată
- ceapă
- ajvar
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Asia de Sud-Vest / Europa de Sud-Est / Persis
Despre clasicul Ćevapi. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Asia de Sud-Vest / Europa de Sud-Est / Persis
Mai mult
Ćevapi (pronunțat [tɕeʋǎːpi]) sau ćevapčići (diminutiv formal; pronunțat [tɕeʋǎptʃitɕi]) este un fel de mâncare la grătar din carne tocată găsit în mod tradițional în țările din sud-estul Europei (Balcani).
Fragment din articolul Wikipedia „Ćevapi” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?