Ćevapi u somunu

€ 18

Bistro 49 · Dubrovnik

Chevaps in flatbread served with fries, ajvar, and onion.

Nutritivne vrijednosti

≈ 1,150 kcalpo porciji od oko 450 g

Proteini16%
16%
Masti45%
45%
Ugljikohidrati38%
38%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Mali Ćevapi od mljevenog mesa koji se obično služe u mekanoj lepinji. Često ih prate luk i ajvar.

Kuhinja: Balkan

Tipični sastojci

mljeveno meso
lepinja
luk
ajvar
krompir

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Jugozapadna Azija / Jugoistočna Evropa / Persis

O klasičnom jelu Ćevapi. Lokal služi svoju verziju.

Porijeklo: Jugozapadna Azija / Jugoistočna Evropa / Persis

Više

Ćevapi ili ćevapčići, su bosanskohercegovački nacionalni specijalitet sa roštilja i najpoznatiji bosanskohercegovački brand u inostranstvu. To su mali valjušci od mljevenog mesa, obično junetine, s dodatkom bijelog i crvenog luka, te različitih začina.

Odlomak iz članka „Ćevapi” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Bistro 49